宮崎サーフトリップ③
今回は、宮崎サーフトリップの続きで食事について書きます。
突然ですが、このお鍋の中のオタマの上にある食べ物なんだと思いますか?
これ、実は「すっぽん」の手です。
今回のサーフトリップ中、宮崎のローカルの友人の自宅の離れを借りて千葉組と沖縄組と6人で
修学旅行のノリで滞在させていただきました。
友達のお姉さまが農家に嫁いで、田んぼですっぽんを2匹捕獲してきてくれて、
そのスッポンをお父ちゃんがさばいてくれて、
息子が鍋を作ってくれました。
見事な家族の連携プレーw
すっぽんをいただくのは、私達全員初めてで「大丈夫かな?」とちょっとドキドキしました。
呑気に温泉入りたい組は、地元の温泉を楽しみサーフィンで疲れた身体を癒して
気ままに、離れに帰ると残った男子達が鍋を作ってくれてました!
毎日サーフィン連れて行ってくれたローカルサーファー達も勢揃いで、
みんなでお鍋を食べたり、地鶏を食べ美味しいディナーを堪能。
スッポンは、美味しかった。
生臭くなくくて、ニンニクもかなり効いていました。
思ってたよりも、淡泊でした。
翌日に私達は効果を実感しました。
サーフィンの後、全く疲れてなくて身体がスッキリしてる!
素晴らしい♪
本当に、毎日波乗りでクタクタだったけど、夜はグッタリしてましたが、
スッポン食べた翌日は全然疲れない。
スッポンの効果が素晴らしくて、私達は感動。
疲れないって最高♥
宮崎へ到着した日に近所の居酒屋でいただいた、鶏の刺身。
生の鶏は、初めてでこれまた美味しい♥
さっぱり柔らかくて、ニンニクでクイッと行くのが最高でした。
でも一番のお気に入りは、写真撮り忘れたけど、
鶏レバーでした。
レバーが大嫌いな私が一番ハマッタのが、鶏のレバーw
本当に美味しかった!
このお店は、朝サーフィン行く前に朝食で寄ったけど、
激安の上に美味しいうどんが食べれました。
生卵かけごはんとうどんのセットで280円!
ちょー安い。
他にも定食も写真撮り忘れたけど、盛りだくさんで品数も多くて
定食ランチ600円くらいだったし、
とにかく安くてご飯がおいしい宮崎。
ご飯美味しい、サーフィン楽しい、ローカルの人達親切で癒し系。
もう最高すぎて、日本に興味はなかったけど、宮崎なら移住してもいいなーと思いました!
人生を楽しまなきゃもったいないし、選ぶのは自分だし。
今日より、明日はより良い一日したい。
今より、一年後はより良い年にしたい。
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